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凡愚 中尾酒造
大阪茨木市にある造り酒屋。日本酒の話、酒造りの話。日本酒をおいしく飲もう!
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更新遅くなりました。
JUGEMテーマ:グルメ


なかなか更新できなくてすいませんでした。

2月ももう終わりですね。
今年の日本酒研究会の実習も2回目は8・9・10日で無事に終わりました。

お疲れ様でした。

今回は、本間に珍しく大阪に雪が降りました〜。ゆき

それも!

めちゃくちゃ積もったんです!結晶結晶結晶
080209_111823.jpg

すぐやむだろうな〜っと思っていたら、どんどん積もっていきました。

きっと作業は大変だったと思います。
水仕事も多いので、手がかじかんで寒かったと思います。
今回、またまた珍しく3人共大阪の方で内、2人がなんと!茨木の方だったんです。

びっくりです。びっくり

いつもは、ご遠方の方ばかりなんで。

自転車で来られたのは初めてでした。自転車

080209_130914.jpg

雪の中、銭湯に行かれたり食事も大変でしたね。温泉

080210_124354.jpg

今年は、雪が降る事が多い中、無事に仕込みを終える事が出来ました。

今は、蔵に入るとなんともいえないあま〜い香りが酒蔵をつつんでおります。モグモグ

私は、蔵に入る時『あ〜いいにおい』っといつも独り言をいってしまします。
おいしいお酒になるまで、あと少し。

楽しみです。

今回参加いただいた皆様、また蔵のほうに遊びに来てくださいね。
お待ちしています。

お疲れ様でした。楽しい

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